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お漬物

実家の母は 毎年たくさんの種類のお漬物を漬けます。
子供の頃から 母(や祖母)のお漬物で育ちました。
中には食べられない(ニシン漬けとか・・・)ものもありましたが・・・

先日、実家に帰った時に食べたお漬物がおいしくて 
残っていたものを貰ってきたのですが
あっという間になくなり・・・

自分で作る事に

723.jpg
焼酎で漬けたお漬物。

これは 初めてでしたが 結構上手くできました
パパさんも(気を使って?)「おいしい、おいしい!」って(笑)

息子は
「ばあちゃんのよりちょっと濃い目?」と厳しいお言葉
あんたは ばあちゃんのご飯、好きだからね~

実家の母は
「1週間くらいはもつからね~。」と言っていましたが、
1週間もしないうちになくなりました

また 漬けなくちゃ~


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| お菓子&お料理 | 15:35 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

e-243いなかのたかちん♪
やっぱり自分が食べ慣れた味がいいよね~i-179
そして、子供達も何故か好みが実家よりだったり(笑)
胡瓜だと一度に1本くらいたべれそうだね。

| たかちん | 2008/09/24 21:12 | URL | ≫ EDIT

我が家も・・・

今日久々に実家に行って胡瓜の漬物を貰ってきました^^ モー仔が婆ちゃんの漬物大好きで我が家もすぐに無くなってしまいます^^/

| いなかのたかちん | 2008/09/23 21:45 | URL |















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