3連休

世の中は3連休だったようで・・・
毎日　お弁当を作っているので　連休という実感がない
「明日は休みだぁ～！ゆっくり寝ていられる～！！」
という日はないようです

　　　　　

簡単おかず
鶏肉のネギソースかけ


・塩・コショウをした鶏肉に小麦粉をまぶして焼く。
・フライパンに油を入れ、ニンニク・切った長ネギを入れて炒める。
・同量（大さじ2）の酢・醤油・酒を加えて　ひと煮立ちさせる。
・鶏肉にかけて　できあがり。


簡単～

ネギ好きの我が家は　長ネギたっぷりです
ちょっとソースを煮過ぎちゃったけど（笑）
誰も文句は『言わないの』。
『言わせない』と言った方が正解かも～（笑）