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パパン!再チャレンジ!

折り込みパン、ともちゃんから教えてもらった配合で再チャレンジ

ベンチタイムや発酵時間、焼く時間など同じでいいのか
迷いながら 前回のといい感じで調整

941.jpg

息子:「こっちの方がおいしい感じしない?」

君に味の違いがわかるのか?
その前に もう食べたの(笑)

でも、確かにこっちの方がおいしい
これからは この生地で決まりです。

味の違いがわかる息子(笑)
今日、学校にこのパンを持って行きました。(午前中授業なのに


そして、パン生地を検索している時に見つけた
「はちみつミルクパン」も焼いてみました。

942.jpg

かすかに甘味のあるパン。
ソフト食パンなので フワフワでしたよ~

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| お菓子&お料理 | 11:00 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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