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中国餃子講習・2回目

本日、takatakaちゃんの『中国餃子講習』
2回目です

今回は 皮をマスターしようと参加しました。
なぜか自宅で作ると とっても大きな餃子ができるんです
生地をカットする時、大きいのね・・・。
でも、今回で大丈夫でしょう~
塩加減も確認してきたし!

891.jpg

今日の白菜サラダに入っていた春雨は
キラキラしてました


そしてこちらが 思わず 「う~~~ん」とうなってしまう餃子

892.jpg

アチコチで「う~ん」という声が(笑)
と~ってもおいしいんです!

自分で作るより やっぱりtakataka先生のは絶品です。
微妙な調味料の加減が違うのね。
あとどれくらい参加したら 盗めるかしら?(笑)

ご一緒したみなさん、お仲間に入れてくれてありがとうございました。
takataka先生、負けず嫌いな生徒ですが これからも宜しくお願いします

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