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2008年08月 | ARCHIVE-SELECT | 2008年10月

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お漬物

実家の母は 毎年たくさんの種類のお漬物を漬けます。
子供の頃から 母(や祖母)のお漬物で育ちました。
中には食べられない(ニシン漬けとか・・・)ものもありましたが・・・

先日、実家に帰った時に食べたお漬物がおいしくて 
残っていたものを貰ってきたのですが
あっという間になくなり・・・

自分で作る事に

723.jpg
焼酎で漬けたお漬物。

これは 初めてでしたが 結構上手くできました
パパさんも(気を使って?)「おいしい、おいしい!」って(笑)

息子は
「ばあちゃんのよりちょっと濃い目?」と厳しいお言葉
あんたは ばあちゃんのご飯、好きだからね~

実家の母は
「1週間くらいはもつからね~。」と言っていましたが、
1週間もしないうちになくなりました

また 漬けなくちゃ~


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| お菓子&お料理 | 15:35 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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