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2007年07月 | ARCHIVE-SELECT | 2007年09月

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ラーメン大好き

 ラーメンが大好きです
「食べろ!」と言われたら朝からでもいけそう(笑)

今日の晩御飯は『塩ラーメン』
442.jpg

 味によって具を変えます。
塩ラーメンは シンプルに
チャーシューなんて作れないから、豚バラスライスを煮ただけ
ゴマ好きの我が家は たっぷりかけて。。。

 ちゃんとしたスープも作れないから 市販のラーメンスープ使用です。
それを こんぶ・鰹節・野菜などでダシを取ったものでのばして
あっという間に完成するから楽チンですね。

 魚介類が苦手なので あまりお魚系が全面に出てくるのはNG・・・
ほ○だしが精一杯です(笑)

 暑い中、汗をかきながら食べました。
暑い日に 熱いもの・・・
たまには いいですね~
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| お菓子&お料理 | 21:45 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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